来源：互联网
2023-03-13 23:12:46
(资料图片仅供参考)
1、吃桂圆
2、福建福州有个传统习俗：白鹭吃桂圆。千年之日吃桂圆有很大的滋补作用，因为桂圆本身具有补气健脾、养血安神、润肤养颜等多种功效，还有助于治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。而且千年前的龙眼个头大，核小，味甜，所以千年吃龙眼最好。
3、“十白”红烧乌鸡
4、浙江温州等地也有过千禧节的习俗。在苍南、平阳等地，人们在这一天收集“十种白”(又称“三种白”)来煨乌骨白毛鸡(或鸭)。据说吃了可以滋补身体，祛除大气(关节炎)。这“十种白”是十种带“白”字的草药，如木槿、白发苦等，字面对应“白露”
5、喝白露茶，喝白露米酒。
6、老南京人都很喜欢“白鹭茶”。此时茶树已经经历了夏季的酷暑，白露前后是其生长的绝佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩苦涩，却有一种独特的甘甜醇香，特别受老茶客的喜爱。
7、江浙南部的老南京也有酿造白露米酒的习俗。旧社会，每年白露到江浙农村，家家酿酒待客，经常有人带白露米酒进城。白露酒是用糯米、高粱等粮食酿制而成，微甜，故称“白露米酒”。
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